- Introducción sobre las setas
- Concepto de micología
- Aspectos generales de los hongos
- Cómo conocer las setas
- Clasificación de los hongos
- Morfología de los hongos
- Taxonomía de los hongos
- Setas y hongos, como se reproducen
- Ecología de los hongos
- Los hongos a lo largo del año
- Tipos de intixicaciones por setas
- Hábitat, donde encontrar setas
- Consejos, recolección de las setas
- Entrevista periódico Universidad Castilla la Mancha
- Cultivo de la trufa negra
- Setas que se pueden cultivar
- Tricholoma equestres: toxicidad
- Leccinum lepidum, corsicun y crocipodium
- Regulación de la recogida de hongos
- Consejos para encontrar, recoger y cocinar las setas
- Legislación sobre las setas
- Guía del recolector de setas de Castilla y León
- Buscar setas en la Serranía de Cuenca.-Valdemeca
- Setas de primavera
- Setas de verano
- Setas de invierno
- Peligro de las setas tóxicas
- Dos nuevas especies de setas en la Península Ibérica.
- III Jornadas de truficultura en Poveda de la Sierra
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