INGREDIENTES
300 ml de vodka.
75 gr. de Cantharellus.
ELABORACIÓN
Se colocan los Cantharellus en una jarra de conserva bien limpia.
Entonces se echa por encima el vodka, se cierra y se deja a temperatura ambiente. Estarán listas cuando las setas se concentren en el fondo de la vasija, aproximadamente 15 o 20 días. Enfriar completamente antes de servirlas como aperitivo.
