CONFITURA DE LACCARIA LACCATA Y CLITOCYBE ODORA



INGREDIENTES

Gran cantidad de Laccaria  Laccata.
Azúcar, el mismo volumen que de Laccaria.
Un ejemplar de Clitocybe Odora.
Un buen chorro de vino tinto.

ELABORACIÓN

Se echa todo en un cazo y se deja cocer un mínimo de diez minutos, cuando comienza  a hervir se remueve de vez en cuando y se deja hasta alcanzar el espesor deseado. Se puede utilizar para aderezar otros postres.